サンセット☆ メニューもおしゃれで☆ 迷うのよね～。 Appetizerに、カルパッチョとカラマリ。カラマリはイカを揚げたもので、アメリカのレストランでは良く良く見かける品＾＾これ好きな人、私のまわりに多いですね～。 メデトレーニエンのブラックバス。さっぱりとしていて、濃い目のイタリアンのお口直しになりました。 ボロネーゼとリゾット☆ほんとどれもおいしいので、会話がない。ひたすら、味わいながら、見詰め合って、ニヤ、、、みたいな。。。 で、こちらが、イタリアンの代表的な料理オッソブッコ☆一般的なのは子牛のオッソブッコらしいですが、ここはラム肉を使用していました。ぜんぜん臭みはなかったです＾＾Rimiボスさんと、私は、大絶賛！かなり夢中で食べました。。。じーーーーくり煮込んでいるので、お肉がトローーって。骨の間が空洞になっているのですが、そこにスプーンがささっていて、その中をすくって。もーーーーーう。クセになります。気づいたら、「骨髄。。。」と連発しながら食べてました。ハタから見たら、絶対に恐いよね。。。「アホや。」という突っ込み。。。常に冷静でクールなRIMIさん。この時は、本気の突っ込みでした＾＾； 揚げドーナッツに、 チョコレートケーキ☆やっぱりSignatureレストランであるだけ、どの料理も印象が強く、どれも美味しかったです☆世界から優秀なセレブリティーシェフやスタッフを集めたそうです＾＾こんなに贅沢料理、、、ご馳走になってしまいました＞＜