関東のお好み焼き屋は材料が来て自分で焼くのが一般的らしぃです(｀・ω・´)関西では？あたしが行くとこは焼いて出来上がったやつを持ってきてくれます( *・ω・)たま～に目の前で焼いてくれるとこもあるけど…