気になる小麦粉☆
最高品質のナチュラル&オーガニック専門スーパーマーケット
Whole Foods Marketアメリカが不景気になってからは、どこの大手スーパーも売り上げが下がっているいるようですが、唯一Whole Foodsの売り上げだけは
上り調子
普通のスーパーよりも食材や生活用品が1.5倍くらい値段の高い高級スーパーなのにね
(商品がナチュラル&オーガニックということで)「こんな不況で、病気なんかしてられない!」きっとそう多くの人は思っているってことでしょうかね。病気して仕事ができないとか、医療費が払えないとか、そりゃキツイわ
うちの家訓も、
健康第一
って、何のひねりのない普通。。。。
たまにはジャンクもいいけど、基本はヘルシーでいたいですね
私は日本の血が流れているからかな、体に良さそうなものが基本スキ
「食べるもの、学ぶもの、にはお金をかけなさい。」って、よく母が言っていました。ほかのものは、ものすごーーーいケチでしたけどね。その意味が、今では納得できます
最近は、夢叶ぞうも成長してくれて大分家事に集中できるようになったから。長時間料理も再開できるように^^なので、オヤツはなるべく手作りするように頑張ってるぜいあまり得意ではないけど。。。そこで、Whole Foodsでも販売している、
King Author Flourが、お気に入り
100%オーガニック
カンザス州で採れたHard red winterという麦を使用うちわ、ベーキングには何でも使える、All Puposeをよく使っていますが、いろんな種類の小麦粉があるので、用途に合わせて。最近は、
プチ クリームパフ(シュークリーム)
※写真が逆さまに。。。アイスボックスクッキーを作りました
King Author FlourのWEBサイトにもたくさんスイーツレシピが載っていたので、挑戦してみるぜい