最近すっかり和菓子ラブだったのだけど、先日代官山のお仕事でパン屋さんに入ったら、カヌレを初めて買って、食べてみたら、すんごく美味しいことがわかって、フランスかぶれに再び火がついたのだけど、その代官山のカヌレ（代官山の大丸のなかのパン屋さんのカヌレ）を求めていたのに、横浜のカヌレはそんなに美味しくなくて残念。カヌレを取り扱っているお店もほとんど見つからないし（＠横浜）見つけたのはベイクオーター内のパン屋さん（クロワッサンとか、デニッシュとか、フランスパンとかはすんごく美味しい。）だったのだけど（ベイシェラトンのパン屋さんにも電話したし、クイニーアマンとか作っているワールドポーターズのパン屋さんにも電話して確認して作ってないことが判明。）代官山のカヌレほど外がカリカリしていないのがもったいなかった。残念。わたしの食べたいカヌレは代官山のカヌレさんでした。カヌレが食べたい、食べたい、と３、４日狂ったように探していたのに（しかも寝込みながら）、残念な結果。お友達や、お友達のお嬢さんたちにまで「カヌレが食べたい」病を伝染させてしまって、お嬢さんなんて、作ってくれそうな勢いだったのに。（あっちゃん、のんのん、みーちゃんすまぬ。）というわけで、次回代官山で美味しいカヌレをたくさん買ってくる予定。どうやらカヌレは昔流行ったらしくて、色々な場所で売ってた（コンビニとかでも）。で、流行がすたったらあまり見なくなったみたい。うーん。そのときにカヌレを知ってればよかったよ。 楽天でカヌレを検索してみたらけっこう出て来た。冷凍かしらねぇ？