Rimi さん達を誘って、Yellowtailレストランへ行ってきました（Rimiさんラスベガス滞在中） Bellagioホテルの中（North バレーパーキングのあるエントランスの目の前）YellowtailレストランはAkiraさんという「Iron Chef（料理の鉄人）」に登場するセレブリティーシェフが料理をプロデュースしています現在は、本を出してリ、自分の名前が入った包丁が発売されたり、日本酒をプロデュースしたりと、ご活躍中うちの旦那君の親友なんだーとても気さくでコメディアンのような方です ㊧Akiraシェフ　㊨パリスヒルトンそんなシェフのこだわりで、食材（お魚、お肉など）や調味料の一部は日本かから直送だそうですコンセプトは「モダン日本料理」日本酒のソムリエもいました客単価はプライシーだけれども、料理のクオリティーと、店内の雰囲気、噴水ショーが目の前で見える絶景と、Openして以来、人気Topのレストランだそうです※日本からもたくさんの著名人がいらしているそうです お通ししし唐のてんぷら 鯛のカルパッチョ ホタテとフォアグラ お刺身 お刺身 スズキこのほかに、Kobe　Beefのタタキ（アメリカ産）も頂きました※日本からの直送のものも扱っているそうです１オンス　＄４２ですって！！！！デザートは、てんぷらのアイスクリーム＆チョコレートケーキKrugのシャンパンを2本あけて、なんともリッチな気分で＾＾；この後は節約生活に戻りだよーー　涙ベガスっぽいディナーになりました